Informacion Gastronomica

Típico de: Mediterraneas

Autor de la pagina de inicio:

Fecha alta: 12 Sep 2017

Fecha de lanzamiento: 12 Sep 2017

Estado de la receta :

Categoria

Gastronomia del continente: Europa

Categorias de la Receta: Mariscos

Subcategorias del Receta: Calamares

Requisitos para realizar la receta

Notas u observaciones del cocinero:

Requisitos para realizar la receta: Los platos de Poton calamar gigante o jibia gigante, pota son muy buenos para la salud ya que que tiene una gran cantidad de yodo y otros oligoelementos buenos para la salud.

Las propiedades nutritivas, son idénticas aporta proteínas del tipo vitaminas B3 y B12, minerales como el fósforo, el potasio, magnesio, lo más importante que contiene una gran cantidad de proteínas. Todo las recetas ta será preparado en paella con arroz, rellenos o al horneados.

Son bajos en calorías y grasas, a no ser que lo comamos rebozados y fritos como es logico.

Tienen vitaminas A, B12, C, E y ácido fólico.
Hierro, potasio, cinc, fósforo, manganeso, magnesio, yodo y cloro.

Entre otros valores nutricionales .

Cocinar al: Placas de gas, Placas de induccion, Vitroceramicas, Comidas frias